Descripción Oferta Empresa aliada, busca para su equipo de trabajo personal técnico/a y/o tecnólogo/a en cocina y/o gastronomía, con experiencia de un (1) año como primer cocinero/a y/o afines, para el sector hospitalidad y eventos. Misión: Garantizar calidad y ejecución de los distintos platos que se realizan en cocina al igual que eventos internos, externos y apoyo en actividades administrativas. Funciones: Organizar el mice and place. Cumplir con las BPM. Liberación de platos para el servicio y velando por la calidad del mismo. Apoya en la realización de pedidos de compra y almacén cuando se les requiera. Garantizar el buen uso de los equipo y utensilios de cocina. Asignar responsabilidades al equipo de cocina. Conocimientos técnicos: Indispensables técnicas de cocina, manejo de BPM. Competencias laborales: Atención al detalle. Recursividad. Trabajo en equipo. Optimización de recursos. Adhesión a la norma. Proactividad. Salario: $ 2.000.000 con todas las prestaciones sociales + propinas (puede oscilar entre 400.000 y 700.000 mensuales) + auxilio de rodamiento adicional cuando la persona no tenga vehículo propio y salga después de las 10:30 p. m. Horario: rotativos de domingo a domingo con 1 día de compensatorio a la semana (turnos en la mañana, tarde, noche) Tipo de contrato: fijo. Lugar de trabajo: Medellín, Poblado. Requisitos Candidato/a · 12 meses de experiencia Proceso de Selección El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación. Para postular solo necesitas: 1. Postular a la oferta 2. Revisar tu email 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial. Sobre Nosotros El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros (ver más)