Log In
Sign Up
Organize and operate a two-bay conveyor dish-machine system comprised of scraping, stacking, rinsing, and washing dishes Organize and maintain a three-compartment wash, rinse, and sanitize washing station Maintain workstations and equipment in a systematic and orderly condition Sort and stack clean dishes. Carry clean dishes to cook’s line and other proper storage areas, along with utensils and other equipment. Wash dishes and other equipment in a timely manner Be able to utilize equipment in the kitchen Maintain clean and dry floors by routinely sweeping up trash and mopping Clean and roll/unroll floor mats Can routinely take out the trash and notify managers when trash compactors are full Español: Organice y opere un sistema de máquina lavavajillas de dos compartimentos compuesto por raspado, apilado, enjuague y lavado de platos. Organice y mantenga una estación de lavado, enjuague y desinfección de tres compartimentos Mantener las estaciones de trabajo y el equipo en condiciones sistemáticas y ordenadas. Ordenar y apilar platos limpios. Lleve platos limpios a la línea de cocción y otras áreas de almacenamiento adecuadas, junto con utensilios y otros equipos. Lave los platos y otros equipos de manera oportuna. Ser capaz de utilizar equipos en la cocina. Mantenga los pisos limpios y secos barriendo basura y trapeando de manera rutinaria Limpiar y enrollar / desenrollar tapetes Puede sacar la basura de manera rutinaria y notificar a los gerentes cuando los compactadores de basura están llenos Proficient in English or Spanish Be able to stand on your feet for several hours Be able to lift at least 50 lbs. Understands and utilizes sanitary and hygienic regulations in the kitchen – has ability to read and comprehend labels on chemicals Be able to safely utilize equipment in the kitchen Español: Competente en inglés o español Poder pararse sobre sus pies durante varias horas Poder levantar hasta 50 libras Comprende y utiliza las regulaciones sanitarias e higiénicas en la cocina: tiene la capacidad de leer y comprender las etiquetas de los productos químicos Poder utilizar de forma segura el equipo en la cocinao Coloque los platos, utensilios y otros equipos utilizados para cocinar en un lugar apropiado.
